신문으로 배우는 實用漢字 - 비축미(備蓄米)
신문으로 배우는 實用漢字 - 비축미(備蓄米) 공공비축미는 정부가 자연재해, 전쟁, 식량부족 등의 비상사태에 대비해 미리 비축해두는 쌀을 말합니다. 비축미, 정부비축미라고도 불립니다. 농림축산식품부에 따르면 2024년 공공비축미 매입물량은 2023년산 5만 톤과 2024년산 40만 톤을 포함하여 총 45만 톤입니다. 공공비축미의 운영방식은 다음과 같습니다. 매입: 수확기(10~12월)에 산지 전국 평균쌀값으로 농민으로부터 매입합니다. 판매: 재고 순환을 위해 '2년 회전비축'을 원칙으로 군‧관수용 등을 연중 공급합니다. 수급 불안 시 공매를 통해 시가로 시장에 방출합니다. 비축규모: 연간소비량의 17~18% 수준(2개월분)으로 결정합니다. 저장기간 경과에 따른 품질저하 방지 및 재고순환 등을 위해 매..